top of page
4_edited_edited.jpg

Les cartes

À la carteDisponible le midi et le soir.

Entrées

Tartare de tomates fraîches et mi-séchées, burratina.

Tartare of fresh and semi-dried tomatoes, burratina.

12 €

Salade aux gambas poêlées au poivre 5 baies.

Salad Pan-fried prawns with 5 berries pepper.

14 €

Saumon Gravlax maison à l’aneth, salade de sucrine.

Homemade salmon Gravlax with dill, romaine lettuce salad.

14 €

Chèvre au four, artichauts marinés et salade.

Baked goat cheese, marinated artichokes and salad.

12 €

Ravioles au tourteau, bouillon de crustacés.

Tourteau crab raviolis, shellfish broth.

12 €

Œuf mayonnaise à la poutargue sur lit de lentilles vertes.

Egg mayonnaise with bottarga, Green lentils salad.

12 €

Plats

Cassolette de Lotte, gambas et St jacques à l'Armoricaine, légumes mijotés.

Armorican style monkfish, prawn and scallops, simmered vegetables.

27 €

Linguine aux gambas poêlées, bisque de gambas maison.

Linguine with pan-fried prawns, homemade prawn bisque.

24 €

Tataki de thon, sauce tartare à la japonaise, fine ratatouille et salade.

Tuna tataki, Japanese style tartare sauce, fine ratatouille and salad.

24 €

Ris de veau braisé, sauce aux champignons des bois, légumes mijotés.

Braised sweetbreads of veal, wild mushroom sauce, simmered vegetables.

29 €

Confit de canard maison rôti, jus corsé, pommes sautées.

Homemade roasted duck leg confit, reduced juice, sautéed potatoes

24 €

Rumsteak cuisson basse température, sauce poivre, pommes sautées.

Low-temperature cooked rump steak with pepper sauce, sautéed potatoes.

24 €

Plat Végétarien : Lasagne aux légumes méditerranéens et salade fraîcheur.

Vegetarian dish : Mediterranean vegetable lasagna and fresh salad.

22 €

Garniture supplémentaire

Extra charge for additional garnish

4,5 €

Fromages ou desserts

Assiette de fromages

Assortment of cheeses

9 €

Île flottante

Poached pillowy meringue floating on custard cream

9 €

Profiteroles au chocolat à la glace pistache

Pastry balls filled with pistachio ice-cream and covered chocolate sauce

9 €

Baba au rhum, chantilly, servi avec un petit verre de vieux rhum

Rum baba, whipped cream, with aged rum shot

12 €

Trio de sorbets mangue-citron-framboise

Trio of sherbet mango-lemon-raspberry

9 €

Café très gourmand

Coffee with selection of mini desserts

12 €

Crème brûlée à la vanille Bourbon.

Bourbon vanilla crème brûlée.

9 €

Pavlova aux fruits rouges.

pavlova with red fruits.

9 €

bottom of page